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Echte Menschen, echte ErfahrungenGemüse-Tikka-Masala mit Reis ist eine leckere Mahlzeit, die die Essenz des traditionellen indischen Kochens in einer leichten und kompakten Verpackung einfängt. Das Gericht enthält eine herzhafte Gemüsemischung, wie grüne Bohnen, Paprika und Zuckermais, alles umhüllt von einer reichhaltigen, aromatischen Tikka-Masala-Soße, die aus einer Gewürzmischung mit Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Garam Masala und Ingwer hergestellt wird. Die Soße ist cremig und mild gewürzt, mit einem Hauch von Schärfe durch Chilischoten.
Der Reis ist fluffig und duftend und dient als perfekte Beilage, um die aromatische Tikka-Masala-Soße aufzusaugen. Der Gefriertrocknungsprozess bewahrt den Geschmack, die Struktur und die Nährstoffe des Gerichts, sodass es die ideale Wahl für Camping, Wandern oder die Notvorratshaltung ist. Sie müssen das Gericht nur mit heißem Wasser rehydrieren und es ist bereit zum Genießen und bietet eine köstliche und sättigende Mahlzeit mit allen lebendigen Aromen des indischen Kochens.
Für 100 g gefriergetrocknete Nahrung wurden folgende frische Zutaten verwendet:
Tomaten, konzentrierter Tomatensaft, Zwiebeln, 40 g Paprika (rot, gelb, grün), 40 g grüne Bohnen, Sahne (Milch), 29 g Mais, 26 g Blumenkohl, 23 g Reis, Rapsöl, 16 g Tikka-Masala-Paste (Essig, Rapsöl, Tomatenmark, Ingwer, Koriander, Zucker, gemahlener Koriander, Garam Masala (Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Koriander, Kardamom, Zimt, Muskatnuss, Nelken)), Paprikapulver, Meersalz, getrocknete Milch, Zitronensaftkonzentrat, gemahlener Kreuzkümmel, Kurkuma, gemahlener Bockshornklee, grüner Kardamom, gemahlener Chili, Lorbeerblätter, Knoblauch, Maisstärke, roter Chili. Allergene sind fett markiert.
Zubereitung:
1. Reißen Sie den Rand des Beutels ab.
2. Entfernen Sie den feuchtigkeitsabsorbierenden Beutel.
3. Gießen Sie 90-100 °C heißes Wasser (kleine Packung 230 ml, Linie F / große Packung 380 ml, Linie C) ein und rühren Sie um.
4. Schließen Sie den Beutel und lassen Sie den Inhalt rehydrieren.
5. Nach 8 Minuten umrühren, gegebenenfalls abschmecken und fertig!
Das Gericht kann direkt aus dem Beutel verzehrt oder je nach Bedarf auf einem Teller serviert werden.
Ohne Verwendung künstlicher Konservierungsstoffe:
Dank der bevorzugten Verwendung von natürlichen Zutaten gegenüber künstlichen Zusatzstoffen haben die Gerichte von Summit to Eat ein hervorragendes natürliches Aroma.
Was sind die Vorteile von gefriergetrockneten Lebensmitteln?
Aussehen – gefriergetrocknete Lebensmittel behalten ihre ursprüngliche Form und Struktur, im Gegensatz zu luftgetrockneten Lebensmitteln, die aufgrund der hohen Verarbeitungstemperatur schrumpfen und runzelig werden. Fügen Sie einfach Wasser hinzu und innerhalb weniger Minuten bringen Sie die Lebensmittel in ihre ursprüngliche Form zurück.
Geschmack - sie schmecken genauso gut wie frische. Gefriertrocknen entfernt das Wasser, nicht den Geschmack. So behalten gefriergetrocknete Lebensmittel praktisch alle ihre Aromen, Vitamine und ihren Nährstoffgehalt.
Gewicht - sie wiegen weniger als frische. Durch das Gefriertrocknen werden die Lebensmittel von 98% des Wassers befreit. Dadurch wird das Gewicht deutlich reduziert, was die Handhabung erleichtert und die Transportkosten senkt. Zum Beispiel wiegen 10 kg Erdbeeren nach dem Gefriertrocknen nur noch 1 kg - ein Zehntel ihres ursprünglichen Gewichts! Sie können jedoch schnell wieder auf ihr ursprüngliches Gewicht rehydriert werden.
Lange Haltbarkeit – gefriergetrocknete Lebensmittel können mehrere Jahre bei Raumtemperatur gelagert werden, ohne Schaden zu nehmen oder zu verderben. Garantiezeit 7 Jahre ab Herstellungsdatum.
Niedrige Lagerkosten - da sie bei Raumtemperatur gelagert werden können, erfordern sie keine teuren Kühl- oder Gefrierräume, sodass die Lagerung viel günstiger ist
Die Daten in der Tabelle PARAMETER entsprechen den Werten einer Packung:
| Bezeichnung | Beschreibung |
|---|---|
| Größe | 201 g |
| Nährwert/Energie: | 1004 kcal/4201 kJ |
| Eiweiß | 18,4 g |
| Kohlenhydrate | 90,2 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker | 25,5 g |
| Fett | 60,3 g |
| Ballaststoffe | 15,6 g |
| Salz | 0,99 g |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 12,8 g |
Wir beraten Sie je nach Ihrem Einsatzbereich, Gelände und den Bedingungen. Schreiben Sie uns — wir haben echte Outdoor-Erfahrung.

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